Preinscripción CFGM Técnico en Producción Agroecológica

La preinscripción a este ciclo de grado medio se realizará entre el 9 y el 24 de abril de 2026 por sede electrónica.

En el siguiente enlace:

https://www.gobiernodecanarias.org/educacion/web/alumnado-familias/admision_alumnado/formacion_profesional/index.html

También puedes solicitar más información a través del correo 35009838@gobiernodecanarias.org o tenoprofe@gmail o a través del teléfono 928 30 44 02 o mediante este blog.

Pueden tener más información del ciclo en el canal de Youtube o Instagram:

https://www.youtube.com/channel/UCaJg9AOfXTxS4OkNbbLHd3A

https://www.instagram.com/tenoprofe/?hl=es

Tal y como viene regulado en el Real Decreto 1633/2009, de 30 de octubre, por el que se establece el Título de Técnico en Producción Agroecológica y la Orden EDU/376/2010, de 20 de enero, por la que se establece el currículo del Ciclo Formativo del Grado Medio correspondiente al título de Técnico en Producción Agroecológica. La competencia general de este título consiste en obtener productos agropecuarios ecológicos con técnicas agrícolas y ganaderas y mejorar la biodiversidad y estabilidad del medio así como la fertilidad del suelo, en condiciones de calidad, aplicando la reglamentación de producción ecológica, de bienestar animal, de prevención de riesgos laborales y de protección ambiental.

Las competencias profesionales, personales y sociales de este Ciclo formativo son entre otras:

1. Determinar el cultivo que se va a implantar, interpretando los datos climáticos, edafológicos, topográficos y de agua de riego de la zona.

2. Determinar las rotaciones, asociaciones y policultivos para mejorar la fertilidad del suelo así como la biodiversidad y la sanidad del agrosistema.

3. Llevar a cabo la transformación de explotación convencional a ecológica, aplicando las operaciones y procesos necesarios, y la legislación correspondiente.

4. Manejar equipos y maquinaria, siguiendo las especificaciones técnicas.

5. Obtener plantas ecológicas garantizando su viabilidad y calidad, realizando la siembra de semilleros.

6. Manejar el sistema de riego, manteniendo la actividad microbiana del suelo y verificando que las necesidades hídricas de los cultivos están cubiertas.

7. Elaborar el compost aprovechando los subproductos vegetales y ganaderos de la explotación ecológica.

8. Realizar operaciones de manejo y producción animal en explotaciones ecológicas asegurando la calidad, trazabilidad y bienestar animal.

Las ocupaciones y puestos de trabajo más relevantes de este ciclo de grado medio son:

– Trabajador cualificado por cuenta ajena en cultivos y ganadería ecológica.

– Trabajador cualificado por cuenta propia en cultivos y ganadería ecológica.

– Agricultor ecológico.

– Criador de ganado ecológico.

– Avicultor ecológico.

– Apicultor ecológico.

– Productor de leche ecológica.

– Productor de huevos ecológicos.

– Viverista ecológico.

– Operador de maquinaria agrícola y ganadera.

Presentación curso 24/25 CFGM de Producción Agroecológica

 Adjunto presentación del CFGM de Producción Agroecológica, curso 24/25.

Seminario de Sostenibilidad, Patrimonio y Educación en Lanzarote

COCHINILLA DE LANZAROTE

Producto de origen animal resultante de la desecación natural de las hembras adultas del insecto “Dactylopius coccus” (conocido como cochinilla), que una vez recolectado de las palas de la tunera (“Opuntia ficus indica”), es utilizado para la extracción del ácido carmínico, colorante natural muy utilizado en alimentación, cosmética, y en tintes. Este insecto procedente de México, fue introducido en España a principios del siglo XIX, y no llego a Canarias hasta el año 1825, llegando a mediados del siglo XIX a los pueblos de Guatiza y Mala. En Lanzarote, así como en otras islas de Canarias, fue objeto de un lucrativo comercio, hasta el descubrimiento de las anilinas, colorantes de mas fácil y más barata obtención, dejando por ello de ser rentable a gran escala. El cultivo de la “Opuntia ficus indica” se realiza mediante esquejes, obtenidos de las plantas madre, y no se inoculará el parásito en ella hasta que la planta este bien desarrollada, que suele ser a partir del tercer año. La inoculación del insecto “Dactylopius coccus” en la planta huésped, se realizará por medio de unos sacos de rengue (tela de cañamazo), donde se introducen las hembras adultas en época de desove y se colgaran en forma de alforjas en las palas, donde permanecerán entre 8 y 24 horas dependiendo de las condiciones ambientales, para que las crías pasen a través de la malla del saco y se fijen a las palas de la tunera. 

Una vez fijada en la pala, permanecerá desarrollándose en la planta al menos durante sesenta días, que es el tiempo mínimo de desarrollo hasta la fase adulta en función de las condiciones edafológicas y climáticas. Una vez llegado el insecto a su fase adulta, se procede a la labor de recolección de manera natural con ayuda de dos utensilios elaborados para tal fin, llamados cuchara y milana o mina. La cuchara se utiliza para desprender y recoger la cochinilla de las palas sin dañarla y la milana o mina, es el recipiente o bandeja rectangular donde se van depositando los granos de cochinilla recogidos de la pala. 

 Una vez recogidos los insectos se inicia el proceso de secado, depositándose en tableros en una fina capa, no superior a 4 cm, a fin de conseguir un secado uniforme por la acción directa del sol. Durante esta fase, diariamente, durante unos 6 días mínimo, la cochinilla depositada en los tableros se someterá a zarandeo, con el fin de matar el insecto y evitar su desove. Una vez secado se pasará al cribado del producto, para eliminar las impurezas de mayor tamaño, y el polvo generado durante el tiempo de secado. Para obtener 1 kilo de cochinilla seca se necesita de 3 a 3,5 kilos de cochinilla viva. El envasado se realizará en sacos de fibra natural o similar que permita la ventilación del producto.

Antes de proceder a la venta del producto, se realiza a mano una nueva limpieza de la cochinilla, para eliminar aquellas impurezas que no se eliminaron en la fase de cribado. Nuestra situación geográfica subtropical (con una insolación anual de unas 3.000 horas de media), y la presencia de vientos alisios y suelos volcánicos, hacen que se den las condiciones óptimas para el desarrollo tanto de la planta huésped, como del insecto “Dactylopius coccus”. Todo esto, unido a una fase de producción de manera natural y artesanal, han derivado en la inclusión de la cochinilla de Lanzarote, bajo el paraguas de Denominación de Origen Protegida; Cochinilla de Canarias", reconociendo con ello su carácter especifico. 

Jornadas de Famara

Presentación familias Sicilia

Herramientas Agricultura y Jardinería

Tarea módulo Implantación de cultivos ecológicos

La tarea consiste en visualizar el siguiente video y responder a las siguientes preguntas. Me lo pueden enviar por email a tenoprofe@gmail.com o entregármelo en mano el lunes 3 de octubre.

1) ¿Qué es un cultivo transgénico? 2) ¿Qué es un herbicida? ¿Se puede usar en agricultura ecológica? ¿Por qué? 3) Conoces alguna variedad de tomate, en caso de saberla, escríbela. 4) ¿Cuándo has comido un tomate que te sepa de verdad a tomate? ¿Donde lo compraste? ¿Sabes que variedad era? 5) ¿Qué es la Soberanía Alimentaria?

Tarea módulo Taller y equipos de tracción

Ver el video de calibración de pHmetro de Hanna, como hicimos el jueves pasado en las instalaciones del Complejo Agroindustrial de Teguise

Semilleros UTO

  Presentación de la realización de los semilleros

Cantero de cebollino UT0

 Presentación y video de la realización del cantero de cebollino.

Técnico en Producción Agroecológica. Teguise. Lanzarote

Actualizado fechas para el curso 23-24

La preinscripción a este ciclo de grado medio se realizará entre el 10 y el 28 de abril de 2022 por sede electrónica.

https://www.gobiernodecanarias.org/educacion/web/estudiantes/admision_alumnado/formacion_profesional/calendario/

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Hoy tenemos una buena noticia, nos han aprobado la impartición del Ciclo de Grado Medio en Producción Agroecológica, para el próximo curso 22-23

La preinscripción a este ciclo de grado medio se realizará entre el 5 y el 28 de abril de 2022 por sede electrónica. 

En el siguiente enlace:

https://www.gobiernodecanarias.org/educacion/web/estudiantes/admision_alumnado/formacion_profesional/solicitudes/index.html

También puedes solicitar más información a través del correo 35009838@gobiernodecanarias.org o tenoprofe@gmail o a través del teléfono 928 30 44 02 o mediante este blog.

Tal y como viene regulado en el Real Decreto 1633/2009, de 30 de octubre, por el que se establece el Título de Técnico en Producción Agroecológica y la Orden EDU/376/2010, de 20 de enero, por la que se establece el currículo del Ciclo Formativo del Grado Medio correspondiente al título de Técnico en Producción Agroecológica. La competencia general de este título consiste en obtener productos agropecuarios ecológicos con técnicas agrícolas y ganaderas y mejorar la biodiversidad y estabilidad del medio así como la fertilidad del suelo, en condiciones de calidad, aplicando la reglamentación de producción ecológica, de bienestar animal, de prevención de riesgos laborales y de protección ambiental.

Las competencias profesionales, personales y sociales de este Ciclo formativo son entre otras:

1. Determinar el cultivo que se va a implantar, interpretando los datos climáticos, edafológicos, topográficos y de agua de riego de la zona.

2. Determinar las rotaciones, asociaciones y policultivos para mejorar la fertilidad del suelo así como la biodiversidad y la sanidad del agrosistema.

3. Llevar a cabo la transformación de explotación convencional a ecológica, aplicando las operaciones y procesos necesarios, y la legislación correspondiente.

4. Manejar equipos y maquinaria, siguiendo las especificaciones técnicas.

5. Obtener plantas ecológicas garantizando su viabilidad y calidad, realizando la siembra de semilleros.

6. Manejar el sistema de riego, manteniendo la actividad microbiana del suelo y verificando que las necesidades hídricas de los cultivos están cubiertas.

7. Elaborar el compost aprovechando los subproductos vegetales y ganaderos de la explotación ecológica.

8. Realizar operaciones de manejo y producción animal en explotaciones ecológicas asegurando la calidad, trazabilidad y bienestar animal.

Las ocupaciones y puestos de trabajo más relevantes de este ciclo de grado medio son:

– Trabajador cualificado por cuenta ajena en cultivos y ganadería ecológica.

– Trabajador cualificado por cuenta propia en cultivos y ganadería ecológica.

– Agricultor ecológico.

– Criador de ganado ecológico.

– Avicultor ecológico.

– Apicultor ecológico.

– Productor de leche ecológica.

– Productor de huevos ecológicos.

– Viverista ecológico.

– Operador de maquinaria agrícola y ganadera.

Presentación Movilidad Creta Mayo 2022

Presentación Movilidad Erasmus Malta

Presentación movilidad Bulgaria Pl@ntNET

Moringa

Its scientific name is Moringa oleifera, but it is called the tree of life, due to its great medicinal properties. This plant has a high content of vitamins and minerals such as iron, carotenoids, vitamin C, polyphenols and quercetin, which give it an antioxidant and anti-inflammatory effect. 

It has been cultivated and dehydrated by our students. 

It has many uses that you can find on the internet. It can be used as an ingredient in herbal tea drinks and it can also be added to salads etc ...

Neither pregnant nor lactating women can take it. 

Su nombre científico es Moringa oleifera, pero se le llama el árbol de la vida, en virtud de sus grandes propiedades medicinales. 

Esta planta posee un elevado contenido de vitaminas y minerales como hierro, carotenoides, vitamina C, polifenoles y quercetina, que le confieren un efecto antioxidante y antinflamatorio. 

Ha sido cultivada y deshidratada por nuestro alumnado. 

Tiene muchos usos que pueden encontrar en internet, desde una infusión, incorporarla a bizcochones, ensaladas o potajes. 

No pueden tomarla ni embarazadas ni mujeres lactantes.

Azafrán canario

Canarias saffron , which is also known as cathamus tinctorius, is used to give colour and flavour to different types of food. This saffron you are holding has Been grown , harvested and dried by the students from the Special Needs Vocational Training Course at the IES Teguise, our school. They have followed all the agricultural traditions and customs from the Canary Island and the island of Lanzarote.

El azafrán canario o carthamus tinctorius se usa como colorante y saborizante en las comidas. Este azafrán que tienes en las manos ha sido plantado, recolectado y deshidratado por el alumnado de FPBA del Ies Teguise, toda siguiendo las tradiciones y costumbre de las Islas Canarias, todas estas labores han sido desarrolladas bajo .....

El Riego

Erasmus Pl@ntNET

 La ciudad a visitar en la primera LTT a Eslovaquia en Noviembre de 2021 Malacky en Eslovaquia.

Gymnazium, Ul. 1. maja 8, Malacky, Eslovaquia

Diferencia entre azufre subliminado y azufre micronizado

• El volumen de gas que desprende la partícula de sublimado es superior a la de otros azufres de espolvoreo, debido a su pureza, porosidad y estructura, el alcance de los vapores será superior y por lo tanto, la protección de los vapores de sublimado sobre la cosecha será más efectiva.

• Teniendo en cuenta únicamente el Volumen de SO2 desprendido, el rendimiento del azufre sublimado en protección por vapores es superior en un 30 % respecto a otros azufres de espolvoreo.

• La adherencia del azufre sublimado es superior al azufre micronizado debido a la forma de la partícula, el producto tarda más en caer y su distribución es más uniforme.

• El azufre sublimado a partir de 12º C ya está emitiendo vapor, mientras que el azufre micronizado por
debajo de 17º C está emitiendo muy poco vapor.

• La ventaja agronómica que presenta el azufre micronizado con diversidad de tamaño de partícula es que tiene un buen efecto de choque contra el patógeno a combatir.